Comment préparer les pâtes Roberto?

Lasagnes

temps de préparation 15 à 20 min.

Préchauffer le four à 220°

Préchauffer le four à 220 degrés.

Mettre la barquette en Alu au four

Mettre la barquette en alu
au milieu du four sur une grille.

Cuir 15 à 20 min.

Cuire 15 à 20 minutes.

temps de préparation 5 min.

Préparation des Tortellini Ravioli Gnochi Spaetzli

Dans une poële antiadhésive versez 1dl de crème liquide et 1dl d’eau, ou 2 dl d’eau et 20g de beurre.

250 gr. de pâtes, salez, poivrez, laissez réduire à 4 min.

Ajoutez 250g de pâtes par personne, salez, poivrez, laissez réduire à feu vif environ 4 minutes en remuant souvent.

Liquide absorbé. c'est prêt

Quand le liquide est presque entièrement absorbé..... Versez, c’est prêt !

Tagliatelles dans l'eau bouillante et salée

Versez les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée.

Cuir 3 min. en remuant souvent

A la reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes en remuant souvent.

Egoutez et accomodez avec du beurre

Egoutez, accomodez avec du beurre et du fromage ou avec la sauce de votre choix.

temps de préparation 5 min.

Eau et beurre, préparation des pâtes Roberto - Recettes exotiques

Par personne, dans une poêle anti-adhésive, versez 1 dl d’eau et une noix de beurre (10 g).

Food and Good sel et poivre pendant environ 4 min.

Ajoutez 200 g de Food & Good, salez, poivrez, laissez réduire à feu vif environ 4 min.

Quand l'eau est évaporée Faire dorer les Food and Goods

Quand l’eau s’est entièrement évaporée, faites dorer les Food & Good. C’est prêt.